シデコブシ(幣辛夷・四手拳) * キンカン マーマレードジャム * シラユキゲシ

3月20日(水) 


                 道すがらの シデコブシ(幣辛夷・四手拳) が満開になりました。



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                    ハクモクレンの花弁が茶色くなり、散り始めています。



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                   ハクモクレン、シモクレンより本の少し遅れて咲き始めました。



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         花びらが注連縄などに使われるシデ(四手 ・ 紙垂)に似ることから

         シデコブシと名付けられ、コブシよりも花びらが細長くて数が多いのが特徴。



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           通常は花びらが12~18枚ほど。

           英名「スターマグノリア」 星形の花が咲くモクレンの仲間という意味合い。



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           昨年は数輪の花を付けただけだったのですが、今年は多くの花を付けています。




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              「生きている化石」とも言われる貴重な植物である … 記されています。


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         自生個体群は環境省のレッドリスト(2007)では、準絶滅危惧(NT)に登録されているとのこと。

         このシデコブシ(幣辛夷・四手拳) … 園芸品種でしょうね。





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             3月の古文書講座。

             読める文字はほんのわずか … 昔の人は偉かった!!



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             どうしてこの字がこう読めるのか不思議???



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             「候」なんて、傍線の記号のよう … 書く人によって違うんだの!!

             ことばのつながりから多分このように読むのだろう … 

             2時間かけて大きな文字の1pを教わるのに四苦八苦しています。




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3月22日 (金) 


           午後から緩和病棟お花の生け替え、リビングでのティーサービスへ。

           メンバーのHさん、庭のお花と、畑で収穫した八朔、金柑を持参くださった。

           
           先ず、そのまま皮をいただきました … とても甘みの強い金柑です。



              いただいた金柑をマーマーレードジャムに仕上げてみました。



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                   金柑を水洗いして、蔕を取り除きます。
 
                   ひたひたの水で茹でこぼします。
       
                   水にさらした後、種を取り出しました。



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                随分立派な種でしたよ … このまま植えても芽が出そうな種です。

                10%のお砂糖を入れて煮ます。

                水分を残してレモン汁を加えて火を止めました。



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              とてもさっぱりした金柑マーマレードジャムに仕上がりました。

              美味しいと思いました。



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             庭の片隅に小さな春の花が咲き始めました。

             花より大きな葉は、蕗に似たハート形をしており、葉縁は緩やかに波打っています。



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              シラユキゲシ(白雪芥子) ケシ科    エオメコン属

                              別名 スノーポピー


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                お花は、夏椿に似た感じの花です。

                耐寒性多年草で、山地の湿ったところに自生しています。



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                法友が数年前に株分けしてくださったのです。



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           タンチョウソウ(丹頂草)イワヤツデ(岩八手) ユキノシタ科   タンチョウソウ属 
                               



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            日陰の岩盤や岩だななどに自生する多年草。

            ヤツデに似た掌状の葉の山草で、根茎から葉と花茎を出します。

            花茎の先端には白い花が集散状に咲きます。

                          

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            今年のタンチョウソウ 随分花付が悪いです … 何がいけなかったのでしょう。



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                    いつの間にかこんな丈が伸びてしまいました。



       左   ハボタン(葉牡丹)  右  ファルダノエル( ふりふり葉牡丹) アブラナ科  アブラナ属



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                 花が咲き終わった時点で、下の方で切り取って初夏には、

                 切り口から沢山の芽が出てオドリハボタンに育ててみましょう。


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