夕刻藤原京跡コスモス風景 *干柿仕上がり*栗おこわ*ササゲのおこわ

   
福栄寺住職さまから有縁の皆様に送付いただいた「夕刻藤原京跡コスモス風景」


2023/10/28 土曜日 19:23
今日は夕方少し時間が空いたのでコスモス散策に行ってきました。
夕焼けは期待外れほとんどしなかったし、
日の入りも、もう一つ綺麗にならなかった。
日も落ち薄暗くなってきたので帰り支度をしていて、
ひょっと東を見ればまん丸いお月さんが綺麗に出てきていた。
これはっと三脚を戻し東向けにコスモスと共に撮ってみました。
駄作ですがチャンスを貰いました。
明日は後の月(13夜月)という満月だそうでカタカナではハンターズムーンと言うそうだ。
10月は木の葉が落ちだし狩人がハンターを始める頃だそうだ。
そこから来ている名前とどこかに書いてありました。
日は西に入り、月は東に 出でしかもかも でした、言い散策のひとときを過ごしました。
明日は満月で部分月食だそうです。
早起きをしてお月様を見ましょう! 4:34欠け始め  5:14ピーク 5:53
終了 西の方角を見て下さい、月の入りに近いので沈むまでに捉えたいですね。
 福栄寺

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藤原旧跡二上山日没


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藤原旧跡 秋桜と十三夜の月


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藤原旧跡十三夜


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藤原旧跡 十三夜の月


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大和三山 耳成山遠景 秋桜


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藤原京跡 大和三山スモス 日の入り風景


1時間前2023/11/04 土曜日 18:37

大和三山 畝傍山・耳成山・香久山 取り囲んでいる山々をバックに
コスモス園撮ってみました。
コスモス畑にススキがひとかたまり、
そこに夕日が当たり光輝きとても印象的。


大和三山 天香具山


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大和三山 畝傍山 夕日


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畝傍山日の入り 


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金剛山系 畝傍山 ススキ 落日


  癒しの夕日の映像・・・ホットします。

畝傍山・・金剛葛城山系の落日、美しいですね。



11月6日(日)

晴天が続いたお蔭で干し柿が仕上がりました。

今夜から雨模様なので、取り込み保存することに。

出来上がった1個を連れ合いとお味見。

渋みがすっかり抜けて甘い・・・甘い干柿が出来ました。

1個づつキッチンタオルに包ん冷凍保存にしました。



大は江戸柿 小は平種柿  

仕上がると随分小さくなりました。


干柿 003.JPG



友からいただいた剝き栗で栗おこわを炊きました。



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餅米1白米1  塩少々 酒少々


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ほくほくと甘い栗、美味しく出来上がりました。


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夏に実家でいただいたササゲ豆、

最後のササゲでササゲおこわ


餅米 1・5合 白米 1・5合  ササゲ豆 80g



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ササゲを茹でこぼして再度少しの固さを残して15分ほど茹でました。



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白米と同じように炊き上げ・・・出来上がり


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小豆の赤飯よりササゲ豆にの方がお気に入りです。


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ササゲおこわ・・・小豆より小粒ですが、

濃厚なお味はお気に入りです。

実家ではお盆に欠かせない食材でした。

再度いただける機会を恵まれますように・・・