群落地のバイカオウレンの花 ＊ 庭のクリスマスローズ ＊ ヒメリュウキンカ（姫立金花）＊ 蕗の薹味噌作り

福栄寺住職様より送付くだった群落地のバイカオウレンの花

初めて見ました！！　可愛い花です。もう一度行きたくなりました。

無事到着するか自信無いですが、道がややこしい。もう忘れそう。

バイカオウレン（梅花黄蓮 ）　キンポウゲ科　オウレン属　

別名：ゴカヨウオウレン

山林、雑木林に自生。

明るい半日陰と豊潤な湿地を好む植物。

木漏れ日が入る山野のなかで群生する姿が美しい野草です。

バイカオウレンの花が梅の花に似ていることからバイカ（梅花）、

根が黄色いのでオウレン（黄連）だとされています

バイカオウレンの花は、植物分類学者 牧野富太郎博士が愛した花として有名です。

　　地元の方（十津川地区）が手入れされ育てておられるとのことです。

　　

庭に地植えした少ない花の1つクリスマスローズが咲きはじめました。

クリスマスローズ　　キンポウゲ科 　クリスマスローズ属

何種類かあったのですが、今は3種類のみ。

白…ちょっと上を向いてもらいました。

一番古くから頑張ってくくれている種類

お隣の花友さんから以前に何株かいただいたお花

ヒメリュウキンカ（姫立金花）　キンポウゲ科　キンポウゲ属

別名で、オウシュウキンポウゲとも呼ばれる帰化植物。

春に花を咲かせ、夏に上部が枯れてしまう花です。

夏に休眠し、秋から開花の準備を始めます。

植えているのをすっかり忘れていても、繁殖力が強く、

不思議なんですが全く違た場所からもにょきよき。

今ではいたるところ・びっくりするような場所からもにょきよき。

　　

友から春の香り　蕗の薹をいただきました。

蕗の薹は蕗の花芽のこと　　　　　

蕗味噌を作ってみました。

茹でこぼして…細かく刻みます。

サラダ油で炒めて味醂・砂糖・味噌　香りの醤油

分量は好みで・・・・

おにぎりに塗って焼きおにぎりに。

昨日は竹輪に挟んで天ぷらに・・・

ほろ苦い春の味をいただきました。